重点关注
2024-09-14
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9月13日下午，正值中秋佳节到来之际，为积极弘扬中华优秀传统文化，凝聚师生情感，我校在南北校区食堂分别举行“举国上下庆中秋 家和国盛万事兴”师生手工制作月饼主题活动。党委副书记田百洲，副校长曹方明、李景龙与师生欢聚一堂，共同制作月饼，为这个传统佳节增添了一份独特的甜蜜。
食堂里弥漫着浓浓的节日氛围，摆放着整齐的面团、馅料和各种精致的模具。首先，专业面点师为大家详细演示了月饼制作的全过程。随后，校领导与师生们一起跟着专业面点师的动作，专注地操作着，把面皮放在手心揉捏，接着轻轻按压成薄片，再把馅料放在中间，慢慢收口。最后，模具按压是最让人期待的步骤。大家挑选着自己喜欢的图案，将包好的月饼团放入模具中，用力压实，轻轻脱模，一个精美的月饼便呈现出来。看着自己做的月饼，同学们不禁欢呼起来。制作过程中，校领导与师生不时交流心得，分享着彼此的创意和喜悦。笑声和话语声交织在一起，让整个食堂充满了温馨与欢乐。
在月饼烤制时，北校区食堂设置了猜灯谜环节，同学们一边猜灯谜一边品尝西瓜。猜对的同学可以获得一格香元蛋糕店的代金券。大家踊跃举手，积极参与，开动脑筋，努力猜着汉字、物品名称、成语等谜底，现场气氛热烈，热闹非凡。南校区食堂的大厨用芝麻摆出了我校校训，师生共同做了小游戏，获胜的同学还赢得了小礼品。
半小时过后，香气四溢、色泽金黄、外皮酥脆的月饼出炉了。师生们品尝着自己亲手制作的月饼，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
月饼飘香，暖暖的情谊在师生指尖传递，更在大家心头融化。小小月饼也成为了连接师生情感的纽带，更让大家感受到了来自学校的温暖与关怀。
另外，13日、14日中午，南北校区教职工食堂还为教职工发放了月饼，让每一位教师都能感受到家的温暖与节日的喜悦
文字：黄智博
图片：张娜、王美预（实习学生）
排版：宋君成
校对：李琳琳
审核：何鹏
来源：党委宣传部
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